Simone丁北西芹
的有关信息介绍如下：
丁北西芹，宁夏贺兰县特产，全国农产品地理标志。
西芹又名西洋芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。丁北西芹已有数十年的种植历史，在种植过程中使用农家肥和有机肥，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，其颜色呈黄绿色，肉质鲜嫩，口感脆，且纤维含量少的特点。丁北西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。
2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“丁北西芹”实施农产品地理标志登记保护。
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