糖醋黄鱼
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糖醋黄鱼以黄鱼主料制作的药膳。
糖醋黄鱼是上海、江苏南通等地传统名菜。此菜金红，香脆、甜酸。产于吕泗渔场的大小黄鱼，是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、钱等多种营养成份。大黄鱼胶更是高级营养补品。黄鱼吃法较多，有红烧、煨汤、清蒸、风糟等多种食法。
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糖醋黄鱼
Simone
发布于 2024-11-12 06:28:42
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