代县黄酒
的有关信息介绍如下：
代县特产多，尤以黄酒最为出名。早在宋代酒业专著《酒名记》中就有“代州金波又琼酥”的记载，金代礼部尚书赵秉文著有“金波沉醉雁门州，端有人间六月秋”的诗句，金波即指代州黄酒 。2008年，代县黄酒酿造技术成功入选山西非物质文化遗产保护名录。
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代县黄酒
Simone
发布于 2024-10-10 03:11:10
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