打碗花（旋花科打碗花属植物）

打碗花（旋花科打碗花属植物）

打碗花（Calystegia hederacea Wall. in Roxb.）是旋花科打碗花属一年生草本植物，高可达30厘米。茎平卧有细棱，茎基部叶长圆形先端圆，基部戟形，茎上部叶三角状戟形，中裂片披针状或卵状三角形；花单生叶腋，苞片卵圆形，萼片长圆形，花冠漏斗状；蒴果卵圆形；种子黑褐色被小疣 ；花果期5—8月 。

打碗花分布于中国东北、华北及陕西甘肃、山东、江苏、安徽、西藏等地区 ，东非的埃塞俄比亚、亚洲南部、东部以至马来亚也有分布 。常生长于路旁、溪边或湖边潮湿处，常成片生长 。喜温暖、阳光充足或半阴条件，能耐-34℃的温度。喜富含腐殖质、排水良好的土壤 。主要繁殖方式为以根扩展繁殖 。打碗花在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》属于无危（LC） 。

打碗花味甘、微苦，性平，根状茎具有健脾益气，利尿，调经，止带等功效。主治脾虚消化不良，月经不调，白带，乳汁稀少等症状。花可止痛，外用主治牙痛 。嫩茎叶可做汤、炒食或做馅等，柔软清淡，舒适利口，但多食会闹肚。根茎可蒸食或做汤用。蒸吃打碗花根是贫穷时期的传统吃法，但其根有一定毒性，不能多吃，吃多了可能导致腹泄 。

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