潮式月饼
的有关信息介绍如下:潮式月饼又称朥饼,本字膋饼。是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。
想要了解更多“潮式月饼”的信息,请点击:潮式月饼百科
潮式月饼又称朥饼,本字膋饼。是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。
想要了解更多“潮式月饼”的信息,请点击:潮式月饼百科