有机蜜
的有关信息介绍如下:有机蜂蜜是指来源于有机农业生产体系(包括蜜源和蜂群),采用相应的生产加工技术(包括取蜜和蜂蜜的初加工),并通过独立的有机食品认证机构认证的蜂蜜。有机蜂蜜与其他优质蜂蜜的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用化学药品、化肥、激素等人工合成物质及基因和辐射技术,后者则允许有限制地使用这些物质和技术。因此,有机蜂蜜的生产需要建立全新的封闭生产体系,采用相应的替代技术。有机蜂蜜是一类真正源于自然、高品质的环保型安全食品。
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