您的位置首页百科知识

鱼台龙虾

鱼台龙虾

的有关信息介绍如下:

鱼台龙虾

鱼台龙虾,山东省鱼台县特产,全国农产品地理标志。

鱼台县属于暖温带过度型季风湿润区,四季分明,雨热同季,冷暖适中,具有南北气候特点,不仅为龙虾生长提供了充足的光热能源,而且满足了夏季龙虾需要的较深水位。鱼台龙虾的特点为个体大、长,头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色,体表光洁,无附着物,腹部洁净,肠管清晰可见,蒸煮后甲壳呈鲜红色,壳薄而光滑,肉质洁白细嫩,味道鲜美,是小龙虾中的精品。

2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“鱼台龙虾”实施农产品地理标志登记保护。

想要了解更多“鱼台龙虾”的信息,请点击:鱼台龙虾百科