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南乳扣肉

南乳扣肉

的有关信息介绍如下:

南乳扣肉

南乳扣肉是广东省的一道特色名菜,属于粤菜,该菜品的主要材料是五花肉、芋头及南乳。其特色是肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。如无荔浦芋头可用土豆代替 。

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