椴木菇
的有关信息介绍如下:椴木花菇,香菇品种里的上品,具有独特的香味,优良的质地,高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”,我国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。
椴木花菇由于是长在木头上面,所以比长木屑上面的香菇长的慢相对密度也比较高,同样体积的椴木菇要比袋植香菇重。椴木菇是斜长在木头上的所以菇脚都是弯曲的并且菇脚比较短,菇脚也比较干净,所以椴木香菇和野生香菇一样都是不剪脚的。市面上假冒的椴木香菇都是剪脚的,剪脚无非就是欲盖弥彰让您看不出来他是长在木头还是木屑上面。
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