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固体啤酒

固体啤酒

的有关信息介绍如下:

固体啤酒

固体啤酒是用麦芽糊精做载体,经浓缩和喷雾干燥而成的固体啤酒,也叫啤酒粉香精,它是干燥后除去水和乙醇而制成的,故而稳定性、安全性好,无需审批,即可使用,优点是调配成液体啤酒很方便;添加在面包、黄油、汤类、快餐食品和调味料、罐头食品中,强化风味。

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