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姜撞奶(广东省广州市的一种特色小吃)

姜撞奶(广东省广州市的一种特色小吃)

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姜撞奶(广东省广州市的一种特色小吃)

姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃,是广东珠江三角洲一带汉族传统美食,属于粤菜,该小吃以姜汁和牛奶为主要原料,加工制作而成,姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。

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