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甘薯苗

甘薯苗

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甘薯苗

甘薯芽苗又称甘薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的甘薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,是真正的绿色蔬菜产品。

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